Lifestyle

Wie können Hotels den Weg zu NetZero gehen?

Auf der ITB Berlin, der Leitmesse der globalen Reisebranche, fand eine Podiumsdiskussion mit dem Titel "Grüne Transformation in der Hotelindustrie" statt, die Einblicke in ein wissenschaftliches Pilotprojekt gewährte. Anschließend diskutierten Vertreter der Branche über Ressourcenschonung [...]

Welche Vorteile eine Besteuerung von Zuckergetränken hätte

Die Besteuerung zuckergesüßter Getränke kann in Deutschland bei Erwachsenen den täglichen Zuckerkonsum reduzieren, zu weniger Typ-2-Diabetes-Fällen führen und viele Milliarden Euro einsparen. Diese Ergebnisse einer Modellierungs-Studie von Forschenden der Technischen Universität München wurden im Fachjournal [...]

Sind 30 Prozent Ökolandbau gut für die Umwelt?

Das Bundeslandwirtschaftsministerium will den Ökolandbau bis 2030 von aktuell 11 Prozent auf 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche Deutschlands ausweiten. Das ist das Ziel der Bio-Strategie, die Cem Özdemir gestern auf einer Pressekonferenz vorgestellt hat  und [...]

Süßstoff Aspartam laut WHO „möglicherweise krebserregend“

Die Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat den Süßstoff Aspartam für Menschen als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Zudem bestätigt der WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) erneut die bisher zulässige Tagesdosis von 40 Milligramm Aspartam pro Kilogramm [...]

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