Landwirtschaft Archive | FAIReconomics

Die Grundidee nachhaltiger Landwirtschaft ist einfach, nämlich so zu wirtschaften, dass die eigenen Ressourcen ausreichen. Konkret bedeutet dieser Kreislaufgedanke, dass Ackerbau und Tierhaltung aufeinander abgestimmt sind. FAIReconomics berichtet in regelmäßigen Abständen über die Entwicklungen in der nachhaltigen Landwirtschaft.

Wachsende Kluft: Wie Agrarklimapolitik die Lebensmittelpreise in armen und reichen Ländern unterschiedlich beeinflussen könnte

Achieng steht früh morgens auf, um zum Markt in Nairobi zu gehen. Sie liebt es, frisches Obst und Gemüse für ihre beiden Kinder zu kaufen. Doch heute bleibt sie länger vor dem Stand der Verkäuferin [...]

Warum Verschwenden nicht nachhaltig ist: Lebensmittelabfälle in fruchtbaren Boden für nachhaltiges Wachstum umwandeln

Von der EU geförderte Forscher verwandeln Abfälle aus der Lebensmittelverarbeitung in eine wertvolle Ressource und wandeln weggeworfene Biomaterialien in natürliche Düngemittel um. In Katalonien leben etwa 7,7 Millionen Menschen – und rund 7,9 Millionen Schweine. [...]

Klimawandel bedroht Kaffeeproduktion – doch eine robuste Lösung könnte in Sicht sein

Der Klimawandel setzt der globalen Kaffeeproduktion stark zu. Besonders die beliebteste Kaffeesorte, Coffea arabica, ist gefährdet. Rund 60 % des weltweit konsumierten Kaffees stammen von dieser empfindlichen Pflanze, deren Anbau laut Expertenprognosen bis 2050 aufgrund [...]

EU Kommission verklagt Frankreich wegen zu hoher Nitratgehalte

Die Europäische Kommission hat beschlossen, Frankreich vor dem Europäischen Gerichtshof (EuGH) zu verklagen. Grund dafür ist der anhaltend hohe Nitratgehalt im Trinkwasser, der über den in der EU-Trinkwasserrichtlinie festgelegten Grenzwerten liegt. Laut Kommission wurden in [...]

Klimawandel – Kann Künstliche Intelligenz Landwirtschaft klimaresilienter machen?

Wissenschaftler des Herman Hollerith Zentrums der Hochschule Reutlingen in Böblingen haben ein ehrgeiziges Projekt gestartet, um klimaresilientere Landwirtschaftsmodelle zu entwickeln. Unter Einsatz von Künstlicher Intelligenz und Algorithmen sollen innovative Lösungen erforscht werden, die in Feldversuchen [...]

Wie in Deutschland der Linsenanbau wiederbelebt werden soll

Linsen, diese unscheinbaren Proteinwunder, stehen im Mittelpunkt eines landwirtschaftlichen Revivals in Deutschland. Inzwischen ist die Feldfrucht fast in Vergessenheit geraten. Trotz einer jährlichen Importmenge von 40.000 Tonnen dieser nahrhaften Hülsenfrucht, wird der lokale Anbau der [...]

Hybride Intelligenz: Zukunftsweisender Ansatz kann Biodiversität & Landwirtschaft vereinen

In den Bemühungen die biologische Vielfalt zu bewahren, ohne dabei die landwirtschaftliche Produktivität zu beeinträchtigen, stoßen traditionelle Methoden oft an ihre Grenzen. Doch ein neuer Ansatz zeigt auf, wie sich ökologische Nachhaltigkeit und ökonomische Effizienz [...]

Kritischer Agrarbericht fordert von der Politik mehr Mut und Unterstützung bei der Transformation der Landwirtschaft

Im Vorfeld der am Freitag startenden der Grünen Woche in Berlin präsentierte das AgrarBündnis den Kritischen Agrarbericht 2024. Dieser Bericht beleuchtet jährlich die Bandbreite politischer Diskussionen zu den Themen Landwirtschaft und Ernährung. Er bietet eine [...]

Wie steht es um die Fragilität der Landwirtschaft?

In einer alarmierenden neuen Studie, veröffentlicht in der renommierten Fachzeitschrift "Global Challenges", warnen Wissenschaftler der Justus-Liebig-Universität Gießen und weiterer Forschungseinrichtungen vor den verheerenden Folgen, die ein langanhaltender globaler Stromausfall für die weltweite Nahrungsmittelproduktion hätte. Die [...]

Sind 30 Prozent Ökolandbau gut für die Umwelt?

Das Bundeslandwirtschaftsministerium will den Ökolandbau bis 2030 von aktuell 11 Prozent auf 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche Deutschlands ausweiten. Das ist das Ziel der Bio-Strategie, die Cem Özdemir gestern auf einer Pressekonferenz vorgestellt hat und [...]

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