Ob vegetarisch zu Kartoffeln und Ei oder zu Ochsenbrust und Tafelspitz – Frankfurter lieben ihre nicht ganz kalorienarme "Grie Soß". Die spezielle Kräutermischung bekommt jetzt von der Europäischen Kommission das Gütezeichen "geografisch geschützte Angabe (g.g.A.)" [...]
Zum zweiten Mal wurden auf der ITB Berlin die National Geographic World Legacy Awards verliehen. Ein internationales Gremium aus 23 Fachleuten wählte unter der Federführung von Costas Christ, Editor-at-large des National Geographic Traveler Magazins und [...]
In den verwunschenen Bergen: Ländlicher Tourismus als Wirtschaftsmotor Die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH setzt in Albanien auf sanften Tourismus Albanien ist als Reiseziel immer noch ein Geheimtipp. Doch das Land auf dem Balkan [...]
Den nachhaltigen Tourismus fördern - diesem Ziel hat sich „Futouris“ verschrieben, die Nachhaltigkeitsinitiative der Reisebranche. Mitglieder sind die großen deutschen Reiseveranstalter. Futouris stellte auf dem ITB Berlin Kongress ihr aktuelles Branchenprojekt „KAZA – Sustainable Lodges“ vor. [...]
Nachhaltiges Reisen ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen: Deutsche Urlauber wünschen sich Alternativen zum Massentourismus. Doch diesjährige Internationale Tourismusmesse (ITB) in Berlin werde diesem Trend nicht gerecht – nicht zuletzt, weil hohe Preise für Aussteller [...]
Der Lebensmittelriese Aldi Süd stößt mit seiner Forderung, Mineralölrückstände aus Nahrungsmitteln zu verbannen, auf den Widerstand der Lebensmittelindustrie. Der Discounter hatte seine Lieferanten aufgefordert, die Eigenmarken künftig ohne solche Rückstände herzu stellen. Das berichtet das [...]
Der Balkan ist zur Zeit hauptsächlich wegen der Flüchtlingsroute im Gespräch. Dabei gibt es auch eine Reihe touristischer Perlen. Montenegro ist mit etwa 625.000 Einwohnern und einer Fläche von 13.812 Quadratkilometern etwas kleiner als Schleswig-Holstein und [...]
Das Themenfeld Tourismus und Entwicklungszusammenarbeit wird in der deutschen Öffentlichkeit nicht besonders deutlich wahr genommen. Auch wenn hierzulande die größten Tourismusanbieter Europas beheimatet sind, ist der Fremdenverkehr, seine Auswirkungen und seine Entwicklungsmöglichkeiten kein Thema des politischen Diskurses. [...]
Das EU-Parlament hat während der vergangenen Plenarsitzung einen Kommissionsvorschlag zu Zuckergrenzwerten in Babynahrung abgelehnt. Der Zuckergehalt solle drastisch reduziert werden, betont der Berichterstatter des Einspruchs, der britische EU-Abgeordnete Keith Taylor (Grüne/EFA). "Fettleibigkeit ist das größte [...]
Royal Caribbean Cruises Ltd. (RCL) and World Wildlife Fund (WWF) announced a five-year global partnership to help ensure the long-term health of the oceans. The partners will set measurable and achievable sustainability targets that will [...]
