Genom

  • Weizen

Ernährungssicherheit: Forschung am Weizengenom

Ernährungssicherhheit ist in vielen Staaten der Erde auf die Tagesordnung gerückt. In diesem Feld geht es nicht nur um die Fragen von sauberen, unbedenklichen Lebensmitteln, sondern auch darum, wie man Zugang zu Anbauflächen erhält und [...]