Verborgener Hunger in Europa: satt und doch unterernährt
EU-finanzierte Forscher untersuchen das Problem des verborgenen Hungers in Europa, um zu verstehen, warum Menschen, die genug zu essen haben, möglicherweise nicht genügend Mikronährstoffe erhalten, um gesund zu bleiben. Von Anthony King 5.4.2025 Berlin: Mit [...]